Κοκόρι Κρήτης με σπιτικό μακαρόνι

Σουπιές με αγκινάρες, ελιές και οξύμελι

Χειμωνιάτικο φρικασέ με μπακαλιάρο

Κατσίκα με φασολάκια

Τραγανή ψητή πάπια με πορτοκάλι

Χοιρινός λαιμός στο φούρνο

Τσιπούρα με πορτοκάλι

Τραγανό μαριναρισμένο κοτόπουλο στη λαδόκολλα

Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με κεφαλοτύρι, μπέϊκον και σως παρμεζάνας

Μοσχαρίσιο ποντίκι με κριθαράκι

Γαριδομακαρονάδα με θαλασσινά

Τσιπούρα μεσογειακή

Κουνέλι στη σχάρα με μαρινάδα δενδρολίβανο

Τορτελίνια στον φούρνο με τυριά

Κατσικάκι αυγολέμονο με ασκολύμπρους

Μαγειρίτσα με συκωταριά και άγρια χόρτα

Αρνί οφτό στον φούρνο του σπιτιού

Χταπόδι με κρασί και πατάτες στον φούρνο

Τηγανητός Μπακαλιάρος με τραγανό κουρκούτι

Κατσίκα με φρέσκες ντομάτες στη γάστρα

Mακαρόνια με κόκορα

Πρόβατο με φρέσκες ντομάτες στη γάστρα

Χοιρινές μπουκιές με καρότα και μπύρα

Μοσχαράκι Σπάλα με πουρέ μελιτζάνας

Ρολό με κιμά και μπέικον

Ψαρονέφρι με μήλα Κρουσώνα

Νόστιμο μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου

Σάλτσα λαχανικών με κρέμα τυριών

Σαλάτα πολύχρωμη με βλίτα, λαχανικά και κάππαρη

Σάλτσα καραμελωμένου κρεμμυδιού για κρεατικά

Σαλάτα με καρότο, φέτες πορτοκαλιού και κύμινο

Γραβιέρα σαγανάκι με μέλι

Σούπα με μοσχάρι και λαχανικά

Κατσίκα με σκιουφιχτά

Μοσχαράκι στιφάδο

Χοιρινό κότσι με μαύρη μπύρα και μήλα στην γάστρα

Μοσχαράκι κοκκινιστό με κριθαράκι

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Ρολό κοτόπουλο με σάλτσα από πιπεριές Φλωρίνης

Κουνέλι κρασάτο στο τηγάνι με δενδρολίβανο

Μπριζόλες λαιμού με μουστάρδα

Χοιρινό με πατάτες και πορτοκάλι

Κρητικό Γαμοπίλαφο

Χοιρινή τηγανιά με καραμελωμένα κρεμμύδια και μαυροδάφνη.

Αρνί οφτό στο φούρνο του σπιτιού.

Πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου με ρακή.

Καλαμαράκια γεμιστά με φέτα και ξινομυζήθρα.

Χταπόδι κρασάτο με ζυμαρικά.

Κεφτεδάκια στο φούρνο με μυριστικά χόρτα και σάλτσα γιαουρτιού.